DATA FLOW es la primera, en la actualidad la única casa de software italiana que comercializa un producto de software único, específicamente diseñado y desarrollado para empresas distribuidoras de bebidas y comida que sirven al consumo fuera del hogar, el Horeca.

Este enfoque estrategico nos ha permitido obtner un crecimiento continuo y constante a lo largo del tiempo, llevándonos a ser el principal proveedor para este sector el ambito del software de gestion a nivel nacional.

Bollicine Community esta considerado la referencia principal, por la riqueza de sus modelos y soluciones basadas en las mejores prácticas del sector sugeridas y probadas por sus numerosos y heterogenoes usuarios y tipo de empresas, muy diferentes entre ellas por tamaño y mercancía tratadas, aunque sirvan al mismo canal (que consta aproximadamente de unos 300.000 locales en todo el territorio nacional, generando unos ingresos estimados en alrededor de 73 millones de euros).

Se estima que el 40% de las ventas realizado por las empresas distribuidoras de bebidas en el Ho.Re.Ca. se hace por empresas que utilizan Bollicine Community.

La tasa de fidelidad de los clientes, roza el 100% lo que certifica del valor de la inversión hecha por las empresas que nos han otorgado su confianza.

Cómo lo hicimos?

01) 1980

La historia de Bollicine Community comienza en los años 80 con el contributo determinante de Roberto Cavazzini ( la empresa William Cavazzini nació en 1934, hoy es Cavazzini Spa) y del consorcio San Geminiano (fundado en Módena a mediados de los años 70 por nueve empresarios). Desde el encuentro con Ermanno Stefani, Marco Cavallo y Giancarlo Bonoretti, el programa escrito por Roberto Cavazzini se convierte en un plan claro y preciso cuyo nombre a partir de entonces serà Bollicine Community.

02) NO a desarrollos hechos a medida

Bollicine Community ha crecido a lo largo del tiempo, adaptándose a la tecnología, pero lo que es más importante a las continuas necesidades de sus clientes, como Partesa, Carlsberg y InBev. Y también de las empresas que tratan productos diferentes a las bebidas, como Sammontana SPA y distribuidores Italgel S.p.A. (De 1993 Nestlé italiana S.p.A.). Con el tiempo, ha ido implementado otros modelos de negocios tales como tiendas al por menor, plataformas de distribución, puntos de tránsito, cash & carry y la venta puerta a puerta.

El camino no fue fácil. La idea de negocio, desarrolar para la máquina (vea una comunidad de clientes) y no para un cliente, a veces produce tensiones. La razón es que las aplicaciones (o soluciones) no siempre fueron buenas. Ha sido un camino difícil, pero protector tanto para la empresa , pero sobretodo para los clientes.

El desarrollo a medida o personalizaciones no son más que parches cosidos a toda prisa en los programas, paliativos. A la largo, se convierten en trampas para el producto y para sus usuarios.

Alquien se haria construir un coche hecho a medida?

Nuestra idea de negocio siempre ha tenido en cuenta nuestra mision,   construir máquinas especializadas y no trajes hechos a medida, desarrollando las mejores prácticas y no la personalizaciones.

03) NO la informatica Sufrida

La Informatica sufrida es consecuencia de la actitud de una persona que se niega de manera drástica y que oponiéndose se enfrenta a priori a cada nuevo elemento que contraste con su formación y experiencia, contraponiendo todas sus prácticas y su propia forma de ser, como tipica reaccion auto-referencial. Ni siquiera se plantea la concreta posibilidad de utilizar teorías, modelos y tecnologías para satisfacer las necesidades más básicas y las tareas en todas las áreas de negocio, subestimando su importancia estratégica para el éxito.

Obviamente, no somos tan ingenuos como para creer que con la “simple” y sola tecnología se pueda llevar y conducir la empresa de una forma rentable.

“La información y el conocimiento son creaciones humanas, no seremos capaces de gestionarlas de manera eficaz y efectiva si no reservamos el papel principal para las personas: Solamente la inversión en tecnología, no funciona (Tom Davenport, 1997)”.

Estamos de acuerdo al 100% con eso. Somos perfectamente conscientes de que la gestión de empresa requiere en gran medida la calidad innata y espontánea de los emprendedores y sus colaboradores: la inteligencia, la agilidad de actuación, la imaginación, la intuición y astucia, la habilidad y capacidad de liderazgo, el egoísmo, la ambición, el sentido del riesgo, confiando en algo que va más allá de la intuición, la repentina evaluacion de las acciones, casi instintiva.

Alli donde “reinan” las capacidades empresariales tal vez la evolución del sistema de información no puede servir mucho para la empresa, sin embargo al mismo tiempo debemos de preguntarnos por el futuro de la misma compañía, preguntándonos qué ocurrirà cuando, inevitablemente, va a terminar su trabajo.

04) Si a la informatica como eleccion estrategica

Por el contrario, la informatica estratégica corresponde al estilo empresarial que complementa el éxito del pasado, la experiencia y capacidades con la tecnología. Sin quitar nada a la experiencia humana, el sistema informático está diseñado como un activo intangible de su empresa. Para citar las palabras de Marcus Weldon (presidente de los Laboratorios Bell), el empresario acepta la doctrina de que “la revolución tecnológica no reemplaza el trabajo humano, sino que ayuda. Nuestro objetivo no debe ser la inteligencia artificial, sino la inteligencia aumentada. Es decir, el conjunto de dispositivos que convierten la masa de datos en información útil para mejorar el trabajo y la vida cotidiana “. El término Inteligencia Aumentada cumple con los requisitos de herramientas que trabajan con una gran cantidad de datos en bases de datos, los procesan de acuerdo a modelos matemáticos bien definidos y proporcionan resultados para que ”los expertos ‘ puedan tomar mejores decisiones.

La tecnología de la información estratégica siempre ha sido el objetivo propuesto a nuestros clientes.

05) AFDB/LUISS Business School

Apoyamos a los que dicen que la teoría tiene límites que sólo el experto en la toma de decisiones es capaz de superar. “Lo que importa es la experiencia de los hombres que hacen este tipo de trabajo todos los días”: esto es lo que se escucha, digamos, todos los días. Pero también es cierto que ese énfasis hacia una disciplina la mayoría de las veces es sólo consecuencia de una actitud defensiva hacia argumentos poco conocidos, lleva a asociar el concepto de la teoría al concepto de poco practico.

Es nuestra creencia que, de manera estratégica y en principio para ciertas actividades, no hay nada más práctico que un modelo teórico con el apoyo de la tecnología para dar una contribución decisiva a la gestión, dejando más tiempo para la actividad humana y los eventos no contemplados por los modelos tecnologicos.

Y es la importancia cultural de este paradigma, antes de dificultades técnicas, que a menudo constituye una verdadera barrera a la difusión de las tecnologías. Por estas razones, la formación de una nueva clase de ejecutivos dedicados al Ho.Re.Ca. es un paso crucial para el cambio de ritmo y de cultura.

Es con esta convicción que Bollicine Community ha siempre creído y apoyado a la educación, convirtiéndose en socio de AFDB/Luiss Business school y sobre todo , y esto nos llena de orgullo, a traves de su testimonio en las aulas del Master Ho.Re.Ca. Distech.