L’ingrosso tradizionale è ben consapevole della sua missione: conoscenza del micro territorio; ricerca e penetrazione di nuove nicchie; elevata componente di servizio con consegna a domicilio di prodotti per la maggior parte di bassa redditività e alto speso specifico e con quantità bassissime; scarico all’interno del locale; tempi di consegna brevissimi (anche poche ore); ritiro dei vuoti a rendere; investimenti in crediti con alto rischio di impresa; attrezzature concesse in comodato d’uso gratuito, manutenzione programmata e su chiamata.
Attività di cui solo questo anello della catena può farsi carico in modo adeguato alle richieste dei 300 mila punti di consumo dislocati in un territorio lungo e stretto, e che richiedono politiche commerciali, strutture e modelli operativi diversi da quelle utilizzate da altri modelli di distribuzione (esempio i Cash & Carry e la GDO) e nazioni (esempio la Francia: il 70% del mercato e costituito dal bacino intorno a Parigi, in un territorio pianeggiante).
